Dall'agro sarnese-nocerino il pomodoro dalla forma riconoscibile. Cresce nelle terre di San Marzano sul Sarno grazie alla terra vulcanica. Un clima mite accompagna una coltivazione che vanta un'etichetta di eccellenza.
Olio salernitano dal sapore aromatizzato, amaro e piccante. Le olive vengono raccolte a mano entro la fine di ogni anno. Il colore dell’oro e del verde è dato dalle olive delle varietà autoctone.